Por Cristian Chaves / Comunicación SRCH
El Campus Nicoya de la Universidad Nacional (UNA) en el marco de la celebración del Bicentenario de la anexión del partido de Nicoya, acogió una significativa presentación que resaltó la labor de dos mujeres pioneras en el desarrollo del turismo sostenible en Guanacaste. Gisella Aguirre Cárdenas y Andrea Carvajal Cordero compartieron sus experiencias e iniciativas en el evento titulado "Potenciando el turismo en Guanacaste a través de los TFG de la carrera de Gestión y Gerencia del Turismo Sostenible, UNED".
Andrea Carvajal Cordero, originaria de Barra Honda de Nicoya, ha dedicado su vida a la promoción del turismo sostenible. Con una formación académica sólida, que incluye un Bachillerato en Gestión Turística Sostenible y una Licenciatura en Gestión y Gerencia del Turismo Sostenible de la Universidad Estatal a Distancia (UNED), Andrea ha logrado establecerse como una figura destacada en el sector. En 2012, fundó Corazón Verde, un tour operador y agencia de viajes que ofrece experiencias turísticas a lo largo y ancho de Costa Rica. En 2015, expandió sus horizontes empresariales al copropietaria Helenor’s Estancia, un hospedaje rural que refleja su compromiso con el turismo responsable y la preservación de las tradiciones locales.
Por su parte, Gisella Aguirre Cárdenas, vecina de Nambí de Nicoya, ha demostrado su pasión por el turismo sostenible a través de su rol como copropietaria y administradora del Rancho Típico El Fogón desde 2018. Con una formación en Gestión Turística Sostenible y una licenciatura en la misma especialidad, Gisella ha sido fundamental en la preservación y promoción de la cultura guanacasteca. Además, es una activa colaboradora en la Asociación de Mujeres Empresarias de Nambí, donde ha trabajado incansablemente para fortalecer el papel de las mujeres en el desarrollo económico local.
La Ruta Turística Necocya: Un Viaje por la Cultura y Aventura de Guanacaste
Ambas emprendedoras son también copropietarias del Proyecto Ruta Turística Necocya, una iniciativa que ofrece a los visitantes una inmersión total en la riqueza cultural y natural de Guanacaste. La Ruta Turística Necocya está diseñada para brindar una experiencia auténtica y diversa, con actividades que van desde la exploración cultural y la aventura extrema hasta la gastronomía tradicional.
Entre las Experiencias rurales, los visitantes pueden disfrutar de un paseo en carreta típica guanacasteca, aprender sobre la artesanía local con talleres de barro de olla, pintura en cerámica, y la creación de escobas de millo. Además, se ofrece un fascinante tour de abejas meliponias y una visita a la Casa del Sabanero, donde se puede experimentar la artesanía en crin. El taller de baile folclórico y la oportunidad de compartir con mujeres empresarias de Nambí completan esta oferta cultural.
Para aquellos que buscan Aventura extrema, la Ruta Turística Necocya incluye un tour por la Caverna Terciopelo en el Parque Nacional Barra Honda, así como senderismo hacia la Poza del Viejo, ambos escenarios que prometen una conexión íntima con la naturaleza y la historia geológica de la región.
La Gastronomía rural también ocupa un lugar central en la ruta, con clases de cocina rural que enseñan la preparación de tortillas guanacastecas y atol de maíz pujagua, un alimento conocido por sus propiedades beneficiosas para la longevidad. Además, el recorrido ofrece una experiencia única con el tour del Vino Coyol, que incluye degustaciones, explicaciones sobre el proceso de producción y visitas a fincas de coyoles.
Finalmente, el City tour Nicoya ofrece una visión completa de la cultura, historia y vida cotidiana de esta emblemática ciudad guanacasteca.
La presentación de Gisella Aguirre Cárdenas y Andrea Carvajal Cordero en el Campus Nicoya fue un testimonio del impacto que estas mujeres han tenido en el fortalecimiento del turismo sostenible en Guanacaste. Sus historias de éxito, emprendimiento y dedicación continúan inspirando a las comunidades locales y subrayan el poder transformador del turismo cuando se enfoca en la sostenibilidad y la inclusión.