• Se incorporan cambios tecnológicos, recolección de agua de lluvia y regeneración de potreros con abono orgánico, entre otras prácticas sustentables.
• BN ha impulsado el desarrollo de los negocios y la agricultura en Guanacaste, durante sus 110 años de historia.

La crisis climática afecta de menara directa a la industria ganadera, la falta de lluvias o las inundaciones repercuten en la producción de leche y carne, afectando a todos los involucrados en la cadena. Además, el ganado bovino consume mucha agua, necesita terrenos amplios para el pasto generando deforestación y produce una gran cantidad de gas metano, 28 veces más potente que el dióxido de carbono, por eso nace la ganadería sostenible, para equilibrar desarrollo económico y social con el ambiental.

En la comunidad de Moracia de Nicoya, por medio de la Asociación de Desarrollo Integral (ADI), se implementa la ganadería sustentable y regenerativa, que se centra en el desarrollo y crianza de bovinos para su posterior comercialización en diversos mercados, lo que conlleva la generación de empleo y la creación de encadenamientos productivos dentro de la misma comunidad, pero incorpora procesos que generan el mínimo impacto ecológico.

Este proyecto es apoyado con capital no reembolsable en el marco del programa “Transformando Comunidades” del BN, que genera beneficios directos e indirectos para más de 1.200 personas de la zona, entre trabajadores, intermediarios y consumidores.

En 2024 el BN celebra su 110 aniversario acompañando a las personas, pymes y empresas a cumplir sus metas y sueños. El impacto económico, social y ambiental que generan iniciativas como el programa “Transformando Comunidades” permiten llevar bienestar y empleo a muchas regiones del país donde otras entidades financieras no llegan, como, por ejemplo, en Artola, también en Nicoya se desarrolla un programa de prevención de incendios forestales, en Barra de Parismina la comunidad trabaja en el programa de conservación y rescate de tortugas y en Monteverde se trabaja en un proyectos de elaboración de abono orgánico a partir de desechos.

Cambio de paradigma

Costa Rica oficializó desde el 2014 la Estrategia Ganadera Baja en Carbono y la declaró de interés público, esta política nacional le da sustento a la ganadería regenerativa que busca la recuperación de la fertilidad de los suelos y la restauración de los ciclos de nutrientes, la energía y el agua. Aplica además prácticas de pastoreo rotacional planeado, esto evita que se utilicen grandes cantidades de terreno, contribuyendo a la restauración de hábitat para fauna silvestre y prevención de erosión.

“El modelo de negocio sostenible del BN es extensivo a todas las personas, industrias y organizaciones con las que nos relacionamos, la ADI de Moracia de Nicoya está variando totalmente el paradigma de la industria ganadera con procesos que generan impactos mínimos al ambiente, nos enorgullece ser aliados estratégicos en un modelo que debe ser replicado por toda la industria ganadera nacional y global. Desde la fundación del BN, hace 110 año hemos apoyado todas las actividades productivas y su evolución hacia formas más responsables”, indicó Silvia Chaves, Directora de Sostenibilidad del BN.

Procesos transformadores

Jeffry Pérez, representante de la ADI de Moracia, menciona las acciones que se desarrollan para lograr una ganadería sostenible:

• Utilizar energías renovables es clave para hacer la transición.
• Regeneración de potreros a través de abonos orgánicos.
• Se sustituyen los químicos por microorganismos eficientes que se obtienen de la montaña para el control plagas.
• No es necesario deforestar para mejorar los pastos.
• Se recolecta agua de lluvia en invierno para el riego en verano.
• El alimento se almacena de manera eficiente cuando hay abundancia en el invierno.