Egresada capacita a personas con discapacidad gracias a la formación del INA

Gracias al impulso de su esposo, Laura Muñoz descubrió en el INA un talento que tenía escondido: la cocina. En 2011 matriculó el curso de Panadería Popular y su vida cambió para siempre, primero al emprender su propio negocio y luego porque desde 2019 trabaja para la Fundación “El futuro es de todos”.  Ahí, día a día entrega, además de sus conocimientos, su corazón para enseñarles a personas con Síndrome de Down y otras discapacidades todo lo aprendido en la institución.

Para ella, el INA ha sido vital. Menciona que, hasta la fecha, para enseñar siempre anda a  mano sus apuntes y recetas aprendidas en la institución, pero también añora que sean una herencia para sus hijos, pues considera lo aprendido como un tesoro.  En Costa Rica, de acuerdo con la Encuesta Nacional sobre Discapacidad (2023), 676.300 personas adultas viven con algún tipo de discapacidad.

“A mí me hablan del INA y el corazón se me quiere salir, además de que es una institución tan grande, importante y de renombre. Fue la que me abrió las puertas a este talento que yo no sabía que tenía en mis manos. Ahora transmito los conocimientos a mis estudiantes”, dijo emocionada.

En su paso por la fundación destaca como un logro personal la creación del proyecto “Harina y corazón”. Desde hace dos meses, todos los viernes venden al público externo lo que ellos producen durante la semana y los incentivos económicos o remuneraciones son para las personas con discapacidad. La fundación se encuentra ubicada 200 metros al sur y 310 metros al oeste de la iglesia San Juan de Tibás.

“Iniciamos vendiendo solamente pan casero y ahora se han diversificado los productos. Por ejemplo, pan de canela, palitos de queso, galletas, alfajores; entre muchos más. En un día vendemos alrededor de 80 bolsitas”, destacó. 

Laura imparte sus conocimientos durante la semana a 17 personas con discapacidad en habilidades como cocina básica, panadería prelaboral y panadería laboral.

Atención en el INA

El Presidente Ejecutivo del INA, Edgar Oviedo Blanco, tiene entre sus prioridades institucionales la atención de esta población.

“A pesar de los esfuerzos que hemos llevado a cabo en los últimos años, aún quedan muchas personas costarricenses con discapacidad en busca de esa oportunidad de formarse para, de esa manera, integrarse a la fuerza laboral del país. Somos conscientes de que el INA es esa herramienta poderosísima que tiene el Estado costarricense para integrar a estas personas”, comentó.

El jerarca agregó que la idea es extender las oportunidades a todo el territorio nacional. El Servicio de Coordinación sobre Discapacidad del INA (SECODI) existe hace más de 25 años.

Es un equipo interdisciplinario que brinda acompañamiento y asesoría en temas de apoyo educativo, de accesibilidad y discapacidad.

Entre los años 2022 y 2025, el INA atendió a 5.978 personas con discapacidad al ofrecer cursos, certificación de conocimientos y asistencias personalizadas en negocios de personas emprendedoras.

Además, ajustaron para 135 servicios de capacitación los requisitos de ingreso, lo que abre más oportunidades a las personas que egresan de tercer ciclo y ciclo diversificado educacional del Ministerio de Educación Pública.