• Política ampliará el impacto en beneficios económicos a muchas personas ganaderas. 
• Planteamiento tiene como propósito desarrollar de forma integral la ganadería y sus industrias.
• Estrategia se apega a un modelo de desarrollo que respeta los ODS, así como el Plan Nacional de Descarbonización y enfatiza la responsabilidad social de las empresas.

Mediante un acuerdo tomado recientemente por el Consejo Agropecuario Nacional, CAN, se oficializa la política Pública para el Desarrollo de la Ganadería Sostenible y las dos estrategias sectoriales para el sector cárnico y lácteo, el cual traerá grandes beneficios económicos para las personas ganaderas, quienes en los últimos meses se han enfrentado a constantes retos de la mano del desarrollo eco-competitivo del sector. 

El principal propósito de es desarrollar de forma integral la ganadería y sus industrias, para así lograr productos diferenciados los cuales se podrán colocar en mercados de alta exigencia tanto nacional como internacional, además de favorecer el pago a las personas productoras por re-carbonización del suelo y otros beneficios ecosistémicos de las fincas ganaderas nacionales. 

La construcción de esta Política, se realizó en conjunto con las personas ganaderas del país, industriales de la carne y los lácteos, organizaciones líderes del sector ganadero,  funcionarios del Ministerio de Agricultura y Ganadería, MAG  y con apoyo del BID. 

“Costa Rica está comprometida con un modelo de desarrollo que respete los Objetivos de Desarrollo Sostenible, que además se apegue al Plan Nacional de Descarbonización y enfatice la responsabilidad social de las empresas. Es por eso que se requiere un modelo de desarrollo basado en la diferenciación que le permita posicionar a nivel internacional la producción de de carney lácteos bovinos y bufalinos sostenibles, bajos en emisiones y libres de deforestación.  La Ganadería Costarricense es Diferente y esa diferenciación será un beneficio económico para nuestros ganaderos y ganaderas” señaló Renato Alvarado Rivera,  ministro de Agricultura y Ganadería.

El jerarca, rector del Sector Agropecuario, además recalcó que es de vital urgencia una estrategia de responsabilidad compartida entre los actores en las cadenas y que conjuntamente busquen soluciones que generen productividad, reconocimiento y sobre todo prácticas amigables con el ambiente.

“Para la Corporación Ganadera es fundamental la renovación y fortalecimiento de compromisos de la Estrategia de Ganadería Baja en Carbono, que tienen una alta vinculación la misión institucional, en torno a maximizar la rentabilidad económica, social y ambiental de las fincas. Actualmente vemos los primeros resultados en aspectos de resiliencia climática, pero a la vez con el incremento en el costo de las materias primas que se deben importar, con el trabajo que se ha desarrollado se ha logrado reducir esta dependencia, en el futuro esperamos ver procesos más consolidados y un sector con mayor capacidad en cada uno de sus eslabones, atendiendo en primera instancia la actividad primaria.”, señaló Luis Diego Obando, Director Ejecutivo de la Corporación Ganadera.

En el acto de oficialización participaron  y procedieron a la firma de la política y las estrategias  los representantes de la Cámara de Productores de Leche y CORFOGA, quienes expresaron su satisfacción y agradecimiento a la Administración por el proceso de construcción de esta política país en la que participaron activamente las personas productoras.